日本農業 知る サイト

栽培する作物とは別の作物の種をまき、主作物の生育期間中も生育し、地表を覆うのに使われる被覆植物のこと。
土壌浸食や雑草を防止するのに役立つだけでなく景観にもいいというメリットがあります。
マメ科や麦科の植物など。