日本農業 知る サイト

皆さま、久方ぶりでございます。

今回やってきたのは…
伊達政宗さまのお膝元。宮城県です。

宮城県のおいしいと言えば… ずんだ餅！
すりつぶした枝豆を餡にした南東北の名物です。

さて、早速ひとくち。

う〜ん。 甘くてすごく、おいしい〜！
それがし恐悦至極なり（ずんだもち大好物）。

でも、今回の取材テーマは枝豆ではありません。
これこれ。見つけました。

宮城県の南部はイチゴの産地！
西日本や関東ではあまり知られていませんが、東北ではとても有名なんです。
どうやら「もういっこ」という品種が人気のよう。初めて聞く品種名ですが、一体どんな味なんでしょうか。

今回お話を聞くのは、宮城県亘理郡山元町でイチゴの栽培をする農業生産法人株式会社GRAさんです。
大きなハウスがずらり！圧巻です。

それにしても、この中でイチゴが？
ハウスと言えばカマボコのような形が定番と思っていましたが、こちらはトンガリ屋根のハウス。外見はまるで工場のよう。
これまで路地栽培を多く取材してきたこともあって、中がさっぱり想像できません。

待って下さっていたのはGRAの上田貴史さんです。
どうぞよろしくお願いします！
「はい。今はちょうどみんなでイチゴの収穫をしているところなんです。早速、行ってみましょうか」

え、ここですか！？

眼前にあらわれたのは、国と大学・企業が共同で研究する驚きのイチゴ工場。
この中の真実へ、進みましょう。